Über Hoogstraten Strawberries

Alles zur Geschichte hinter den Erdbeeren aus Hoogstraten.

Hoogstraten genießt in ganz Flandern, Belgien und sogar im Ausland aufgrund seiner Erdbeeren große Bekanntheit. Schon beim Gedanken daran kann einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ganz zu Recht, denn unsere vollreifen Erdbeeren bieten das ideale Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.

Seit ihrer Gründung im Jahr 1933 dreht sich bei der Coöperatie Hoogstraten alles um Erdbeeren, nach wie vor unser Spitzenprodukt. Eine Gruppe engagierter Erzeuger aus der Region hat ihre Leidenschaft für Erdbeeren genutzt, um durch die Genossenschaft eine Qualitätsmarke zu etablieren, die jährlich den Verbrauchern mehr als 30 Millionen Kilogramm Erdbeeren zur Verfügung stellt.

Es ist das Ergebnis von über 120 familiengeführten Betrieben, die ihr komplettes Wissen und ihre gesamte Energie in unsere Erdbeeren investieren. Durch präzises Pflücken, gezielte Auswahl und makellose Präsentation trugen sie zur internationalen Bekanntheit der Hoogstraten Erdbeeren bei.

Von Sommer bis Winter: Hoogstraten Erdbeeren gibt es das ganze Jahr über, also täglich. Ursache dafür ist der Wechsel der verschiedenen Anbauverfahren je nach Jahreszeit. Unabhängig von der verwendeten Anbaumethode bleiben der Geschmack und die Qualität konstant auf einem hohen Niveau. Daher können Sie das ganze Jahr über saftige und himmlische Erdbeeren genießen. Es gibt allerdings Monate, die man besonders mit diesen Früchten verbindet. Von April bis Juni sind Erdbeeren in großer Menge erhältlich.

Wussten Sie, dass unsere Erdbeerschalen auch eine Geschichte erzählen? Auf jeder Schale befindet sich ein QR-Code, den Sie mit Ihrem Smartphone scannen können. Oder doch lieber auf dem Computer? In diesem Fall können Sie die Tracking-Nummer der Schale auf unserer Website eingeben. So erfahren Sie, welcher Erzeuger Ihre Erdbeeren geliefert hat und welchen Transportweg sie zurückgelegt haben. Sie können sich sogar bei ihm bedanken oder ihn etwas fragen. So kann Kontakt zwischen Erzeuger und Verbraucher entstehen.